Imprimez votre nourriture Bio en 3D dans votre chambre

« Edible Growth » (ou Culture mangeable littéralement) est un projet personnel de la designer culinaire néerlandaise Chloé Rutzerveld. Il consiste à faire pousser à l’intérieur d’une structure de pâte trouée des champignons et des herbes sur une terre comestible.
Une fois qu’une structure est imprimée en 3D, cela prend quelques jours avant que les graines se développent et montrent le bout de leur nez. A ce moment là votre repas est prêt, et on peut dire que c’est ce qui s’appelle manger frais!


Ce concept fort intéressant d’imprimer sa nourriture fraîche et bio pourrait bien se développer dans nos chaumières dans le futur.

Edible Growth

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